STEP1、准备约半碗糯米粉（普通吃饭瓷碗），缓慢倒入开水，边倒边搅

STEP2、最后揉成一个小粉团

STEP3、切五片姜（可根据自己口味调节片数）

STEP4、锅中倒入约1/4水，放入姜片，小火直至煮开

STEP5、等待水煮开的同时将粉团分解，揉成小汤圆，水煮开后将揉完的汤圆放入沸腾的水中盖上锅盖继续小火煮至汤圆全都漂浮在水面上即可

STEP6、汤圆捞到碗中，过几遍凉开水（为了让汤圆更q弹）

STEP7、煮完汤圆的水和姜片不要倒，直接加入4-5勺红糖（可按自己口味调节甜度，煮1-2分钟

STEP8、最后将红糖水倒入装着汤圆的碗中

STEP9、Finish可以开始享用啦