STEP1、将牛奶，蛋黄和细砂糖搅匀，然后开小火搅拌，直到成糊状，如图。

STEP2、牛奶糊冷却

STEP3、淡奶油打发至六成，有纹路的状态。

STEP4、淡奶油和牛奶糊拌匀，水果打成泥加入，也可以预留一些水果粒加入并拌匀。图中用的是奥利奥碎，70-80克，根据自己喜好调整。

STEP5、拌匀后倒入模具，小蛋糕盒也可以。冷冻四小时就可以吃了