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热菜家常菜

芒果牛奶布丁

吉利丁片量不要减少,白糖可以减或加。然后水果按照个人口味放。不懂得加我chen_jing1223咨询

配料表:

  • 芒果 (600克)
  • 牛奶 (350克)
  • 吉利丁 (10克)
  • 糖 (20克)

详细做法:

STEP1、芒果削皮切块放进果汁机榨3分钟

芒果牛奶布丁

STEP2、吉利丁片两片(我这个一片5克)放进冷水里泡五分钟拧干

芒果牛奶布丁

STEP3、350克牛奶倒进锅里开小火,记得不要煮开了,有温度后把拧干的吉利丁片和准备好的白糖倒进去,不停地搅拌到化开,然后榨好的芒果汁倒进去搅拌均匀。关火倒到准备好的杯子里(喜欢水果的可以先在杯子里放点切好的水果,我自己是切了芒果和黄桃放里面)盖上盖子放凉后放冰箱至少2-3小时后即可吃

芒果牛奶布丁

STEP4、这是做好的程鹏一口下去满满的水果,还很Q

芒果牛奶布丁


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