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热菜家常菜

零失败焦糖布丁

2022-03-19 10:41:07

我的糖太厚了!薄薄一层就可以。

配料表:

  • 牛奶 (250克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 细砂糖 (100克)

详细做法:

STEP1、四个蛋,大约200克。

零失败焦糖布丁

STEP2、再加入250克的牛奶。

零失败焦糖布丁

STEP3、100克的白砂糖,打散。

零失败焦糖布丁

STEP4、打成这个样子就差不多了。

零失败焦糖布丁

STEP5、倒入容器中。

零失败焦糖布丁

STEP6、拿一个大融洽放入热水,然后放入准备做的布丁,180度烤45分钟左右。

零失败焦糖布丁

STEP7、从烤箱拿出来后,放冷却,放冰箱冷藏2小时左右。

零失败焦糖布丁

STEP8、没有火枪,把白糖下锅翻炒。

零失败焦糖布丁

STEP9、炒成这个样子。

零失败焦糖布丁

STEP10、然后浇在布丁上。冷藏半小时。可以吃了!

零失败焦糖布丁


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