配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有食材
STEP2、两个蛋黄和赤藓糖醇加入牛奶中,小火加到微热,不要煮开,搅拌均匀,然后放入冰箱冷却。
STEP3、淡奶油打发至有纹路即可。
STEP4、拿出冷却的蛋液,筛入抹茶粉。
STEP5、搅拌均匀。
STEP6、加入菊粉、朗姆酒,搅拌均匀。
STEP7、加入蓝莓干。
STEP8、与打发好的淡奶油混合后搅拌均匀!
STEP9、搅拌均匀后的液体。
STEP10、放入保鲜盒,冷冻至定型,即可食用!如果喜欢很顺滑的口感可以放入冷冻室之后每一小时搅打一次,直至冷冻定型!但是我是个比较懒的人。
STEP11、可以吃了,好开心!
STEP12、还是有颜值的抹茶朗姆酒冰激凌!