配料表:
详细做法:
STEP1、把牛奶抹茶炼乳倒进奶锅
STEP2、小火加热完全融化,因为这样抹茶比较均匀
STEP3、放凉以后倒入冰格放冰箱冷冻,一般四小时左右可以拿出来
STEP4、冰块倒入破壁机或者料理机打碎(如果没有碎冰工具建议提前冻好冰块,拿冰块放入杯底,熬好放凉的抹茶直接倒入就可以,我所说的第二种方法)倒入五分之四的液体沙冰量,因为杯面上还要标奶油
STEP5、适量奶油打发好,要漂亮点就准备一个八齿裱花嘴,裱花袋装好,直接打圈在杯面上
STEP6、然后撒上适量抹茶粉
STEP7、口感浓郁的抹茶星冰乐就做好啦
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