热菜家常菜
香芋椰汁西米露
1.配料表的分量足够一大家子享用的了；2.西米记得捞起来放入凉开水或冰水中浸泡再沥干，这是西米Q弹的关键之处；3.西米一次吃不完，记得要捞起沥干水分装盒子，长期浸泡在椰汁中会泡发吸水影响口感的；4.牛奶可加可不加，喜欢口感醇滑的亲们我建议是加的，特别香滑。
配料表：
- 西米 （1包）
- 芋头 （半个）
- 椰浆 （1瓶）
- 牛奶 （一支）
- 冰糖 （适量）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、水开后熬制西米
STEP3、煮熟西米后倒入冷开水或冰水中浸泡一下再沥干水分，这一步可以让西米吃起来比较Q弹
STEP4、熬制浓香醇滑的椰汁，锅内放冰糖和水烧开后倒入椰浆和牛奶混合熬煮一小会即可关火晾凉备用。
STEP5、芋头冷水入锅煮熟即可
STEP7、做多点的话可以分开装盒子放冰箱，想什么时候吃就马上配一碗。
STEP8、吃了一碗又一碗
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