STEP1、将四分之一的苹果切成小拇指大的小丁

STEP2、锅中加油炒苹果丁，根据个人喜好加入白砂糖，炒到开始变软即可。

STEP3、向锅中倒入淀粉水。

STEP4、取出六张馄饨皮。

STEP5、取少量炒好的果酱放在馄饨皮中央。

STEP6、对折。

STEP7、用叉子压边

STEP8、放在盘子里待炸。

STEP9、开大火将锅烧热，油加热到插入筷子有小气泡，转至最小火。

STEP10、炸，翻面的时候注意不要把边缘弄卷了。

STEP11、两面炸均匀。

STEP12、装盘。

STEP13、啊