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热菜家常菜

洋葱培根芝士塔

2022-03-19 10:41:07

主料搅拌时间不宜过长

配料表:

  • 妙可蓝多黄油 (410克)
  • 牛奶 (355克)
  • 低筋粉 (620克)
  • 盐 (7克)
  • 鸡蛋 (6个)
  • 淡奶油 (330克)
  • 洋葱块 (50克)
  • 培根块 (50克)
  • 妙可蓝多马苏里拉奶酪 (50克)

详细做法:

STEP1、主料:妙可蓝多黄油410克、牛奶25克、低筋粉620克、盐5克、鸡蛋1个1.主料,慢速匀

洋葱培根芝士塔

STEP2、面团铺匀,放入冰箱冷藏半小时取出

洋葱培根芝士塔

STEP3、将面团做成塔壳

洋葱培根芝士塔

STEP4、辅料:鸡蛋5个、淡奶油330克、牛奶330克、盐2克2.辅料,过筛

洋葱培根芝士塔

STEP5、配料:洋葱块50克、培根块50克、妙可蓝多马苏里拉奶酪50克3.然后将洋葱培根炒熟

洋葱培根芝士塔

STEP6、冷却后拌入马苏里拉奶酪

洋葱培根芝士塔

STEP7、4.将配料放入塔壳,后加入过筛后的辅料

洋葱培根芝士塔

STEP8、入预设温度上下火180度的烤箱,烘烤9分钟左右出炉

洋葱培根芝士塔


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