热菜家常菜
超级简单的奶油司康
1.趁热吃口感最佳！！相信我！！Ꮚ╹ꈊ╹Ꮚ Ꮚ`ꈊ´Ꮚ Ꮚ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ⋆ 2.我这个配方做出来的司康量还是蛮大的，其实我建议大家可以将其中一半的面团加入香葱！！就可以尝到咸口的葱油味儿的司康啦！！！（哎…看到葱油味这仨字我居然肚子咕咕叫了，可耻可耻ミ●﹏☉ミ） 3.我这个配方大概可以做出配图中2倍的量
配料表：
- 面粉 （250g）
- 淡奶油 （85g）
- 黄油 （60g）
- 白砂糖 （50g）
- 盐 （1g(不爱吃咸味的话就减量吧)）
- 泡打粉 （6g）
- 鸡蛋 （1只(大约60g)）
- 蛋黄液 （少于（刷表面用））
详细做法：
STEP1、黄油软化，恢复到室温就可以啦
STEP2、将盐，白砂糖，泡打粉混合在一起，面粉过筛也加入其中混匀
STEP3、加入黄油，搓成屑状（宝贝们不要那么含蓄！！直接用手搓效果最佳！）
STEP4、再加入淡奶油和一只鸡蛋
STEP5、揉啊揉，揉成一个圆圆的大面团(｡•ˇ‸ˇ•｡)
STEP6、案板上洒一些面粉，把大面团擀成2cm厚的圆片，再切成自己喜欢的形状
STEP7、烤盘铺上锡纸，将切成小块的司康放在锡纸上，表面刷蛋黄液
STEP8、烤箱预热，180度中层烤20分钟，你就可以吃到热乎乎香喷喷的司康啦！
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