配料表:
详细做法:
STEP1、泡芙材料
STEP2、装饰部分(外加白巧克力币)
STEP3、打碎两个鸡蛋
STEP4、预热烤箱200度15分钟
STEP5、在一个锅里倒入水,牛奶,黄油,糖,盐
STEP6、煮沸之后加入黑色素
STEP7、筛入低粉和可可粉
STEP8、搅拌均匀
STEP9、之后在搅大概2分钟,让面糊里面的水分挥发
STEP10、分次加入鸡蛋液
STEP11、搅拌
STEP12、直到可以用刮刀拉出一个三角形
STEP13、挤在烤盘上
STEP14、喷水(水在配方外)
STEP15、用叉子把小尖尖抹平
STEP16、200度烤15分钟转150度烤20分钟
STEP17、菊用的馅料
STEP18、挤入馅料
STEP19、在白巧克力币上画上黑眼珠
STEP20、在泡芙上挤一点白巧克力,之后沾上眼睛
STEP21、完成啦
STEP22、里面
上一篇:《懒人厨房》迷你酥皮手指泡芙
下一篇:酸奶泡芙