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热菜家常菜

酸甜藕丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 莲藕 (1段)
  • 花椒 (1小把)
  • 米醋 (1汤匙)
  • 白糖 (1汤匙)
  • 鸡精 (2g)
  • 盐 (2g)

详细做法:

STEP1、莲藕洗净去皮,切成小方丁

STEP2、炒锅中放入适量油,油稍热,放花椒煸炒出香味后,将花椒篦出,下藕丁,调入白糖、米醋,大火翻炒2-3分钟,最后调入盐和鸡精,再翻炒几下即可~


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