配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化后把所有的材料混合,抱团就可以了,不用反复揉。
STEP2、擀成片,对折一次,再擀成1cm厚的大片,用模具印出形状。夏天的话,要适当减少液体量,以不沾手为准。
STEP3、边角料混合搓圆,重复步骤2,印出形状,直至没有边角料剩余。
STEP4、移到垫有油纸的烤盘上,涮上蛋黄液。
STEP5、180度,烤20分钟。
STEP6、简单快手,奶香浓郁。
STEP7、出炉后尝一口,人间美味阿!放一天后,口感会变软一些,额!就是比饼干软一些,比蛋糕硬一些。
STEP8、常温下可以保存7天。
STEP9、我用的是这种泡打粉,超市买的,1块钱一包。
STEP10、大船长家90l风炉,方子1.5倍的量做了2盘,一共100个。
STEP11、成品装盒
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