STEP1、需要器具：量杯、搅拌棒、滤纸，滤壶一套、温度计

STEP2、咖啡粉20克倒入量杯中，咖啡粉咖啡粉，一般咖啡粉，一般10克一正好两。咖啡粉，中度研就了

STEP3、放好滤纸

STEP4、烧开水，水温90度

STEP5、倒入350毫升左右的热水

STEP6、然后用搅拌棒搅拌，浅度喝中度烘焙的咖啡搅拌100下，深度烘焙的咖啡搅拌50下

STEP7、然后将搅拌好的液体倒入滤杯中

STEP8、注意水和粉都要一起倒入

STEP9、最后滤出300毫升左右的咖啡液就可以将上面的滤杯取走，里面还有水也取走

STEP10、从搅拌开始到最后滤完咖啡液总共时长差不多是2分30秒，这个时间出来的咖啡味是最好的

STEP11、然后就可以倒出来喝啦