配料表:
详细做法:
STEP1、说要准备的东西,外加一个烧水壶。
STEP2、取出挂耳滤杯,挂在自己的咖啡杯上。
STEP3、2.5勺咖啡粉,约10-11克。咖啡粉选择专业烘焙商,请商家代磨好的,这样研磨会比手磨更好的提高萃取。
STEP4、拿起杯子,轻轻摇晃使咖啡粉均匀铺平。
STEP5、烧好的热水慢慢冲到咖啡粉上,可分2-3次注水完成。
STEP6、等水滴完,一杯好的咖啡就得到啦,开始享用吧。
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