配料表:
详细做法:
STEP1、火腿肠切片,黄瓜削成薄片加入鸡蛋搅拌均匀
STEP2、鸡蛋液倒入适量牛奶再次搅拌均匀
STEP3、锅内放入稍许的植物油,倒入香肠,中小火稍微煸炒
STEP4、倒入混合好的鸡蛋液,中小火煎至底部稍稍凝固
STEP5、之后快速翻炒均匀,至蛋液完全熟透(喜欢生一点的也可以不炒那么熟)
STEP6、装盘
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