配料表:
详细做法:
STEP1、准备新鲜芒果具体看芒果大小
STEP2、按自己喜好切也可以直接从芒果中间切开取果肉
STEP3、芒果切丁放置碗中(方便脱模的碗)
STEP4、准备250ml牛奶(可以商店买也可以自己泡奶粉)
STEP5、准备两勺糖霜
STEP6、准备8-10g吉利丁粉多放是硬少放是软
STEP7、将牛奶放入锅内最小火后放置吉利丁粉糖霜搅拌不要烧开融化即可
STEP8、倒入放置芒果的碗中放凉后放置冰箱冷藏2.5小时后取出
STEP9、冷藏后取出切块即可脱模(其实自己吃可以直接拿勺子舀着吃夏天很幸福)
STEP10、成品(脱模可以先3/1部分部分)