纯正珍珠奶茶简单做法

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2022-03-19 10:41:07奶茶珍珠奶茶做法珍珠奶茶简单

珍珠奶茶最重要的过程就是煮奶茶的时候，必须选择用红茶，因为红茶煮出来的奶茶味清香，煮的过程必须把茶叶包煮开变色，要不然没煮开色的奶茶白花花的不像奶茶哦以上珍珠奶茶的做法，有喜欢的朋友可以动手做起来品尝试试哦。

配料表：

食材:牛奶（用量:250g）
食材:红茶包（用量:5g）
食材:西米（用量:50g）
食材:芋圆（用量:80g）
食材:珍珠（用量:60g）
食材:白糖（用量:30g）
食材:水（用量:500g）

详细做法：

STEP1、锅里烧水，水开倒入西米，5分钟后倒入芋圆倒入珍珠一起煮，煮的过程用大勺子来回搅拌省得粘锅底。（因为珍珠和芋圆是前些天做的，放冰箱冷冻了，所以我一起放入跟西米一起煮了）煮到西米剩中间小白点转中火再加入冷水盖上锅盖闷煮10分钟再用勺子搅拌，直到西米透明就可以了，珍珠和芋圆跟着煮也一起煮好了。用漏网全部捞出来过滤凉水，煮完西米和芋圆珍珠的汤别倒掉，盛出另一个盆备用

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