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热菜家常菜

QQ布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 纯牛奶 (240ml)
  • QQ糖 (20g*2袋)

详细做法:

STEP1、我用的是旺仔QQ糖,一袋20g,用了两袋(老公喜欢草莓,故用了草莓味的,其他口味也可以哦)

QQ布丁

STEP2、一袋伊利纯牛奶240ml(其他纯牛奶也可以哦,200ml-250ml,都可以)

QQ布丁

STEP3、将两袋QQ糖放入一个可以装下250ml牛奶的碗里

QQ布丁

STEP4、把碗放在蒸锅上蒸(无锅可以用热水水浴)

QQ布丁

STEP5、蒸到QQ糖全部融化(无QQ糖的形状),用勺子搅拌,放凉一会儿

QQ布丁

STEP6、凉一会儿后,一边搅拌,一边缓缓倒入牛奶,搅拌均匀(我几乎凉一两分钟就倒入牛奶)

QQ布丁

STEP7、倒入布丁杯中(如果有草莓,可以把草莓切片,贴在布丁杯壁上,等布丁杯达到常温后,放入冰箱冷藏2-3小时,拿出来直接吃就好啦

QQ布丁


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