配料表:
详细做法:
STEP1、选用平阴玫瑰花冠。
STEP2、黄冰糖。
STEP3、清酒(15度)。
STEP4、玻璃瓶提前沸水消毒,把玫瑰花、黄冰糖和清酒倒入玻璃瓶中。
STEP5、搅拌均匀,样子很漂亮。
STEP6、酵素机,开启“果酒”功能,168小时后,玫瑰花酒就会出锅。
STEP7、玫瑰花浸泡一个小时以后的样子。
STEP8、还有167个小时。
STEP9、第二天。
STEP10、是这个样子滴,打开盖子一股浓浓的玫瑰花香味,很期待酿好后的玫瑰花酒
STEP11、168小时后的样子。
STEP12、进行过滤。
STEP13、出酒目测1400毫升左右。有很浓的玫瑰花香味,微苦,先生说,度数在20度左右。