STEP1、固体原料混合

STEP2、加入鸡蛋和水，搅拌均匀，最后会是粘稠的麦片糊，会黏腻，但不会流动，不会过稀，根据麦片吸水量的不同，缓慢加水，如果都加入后，依旧干的话，再加入适量水或牛奶

STEP3、用刮刀将燕麦糊挖到烤盘上，略整形，使其成圆圆状，约半厘米厚

STEP4、200度加热8分钟，我用的是千石阿拉丁烤箱，无需预热，比普通烤箱加热速度更快，正常烤箱预热到200度，加热10分钟

STEP5、此曲奇已经定型，且表面已干，可以在曲奇上刷薄薄一层油，然后160度，继续加热十分钟，脾气不同，度，尤其最后几分钟，密切关注，避免糊

STEP6、取出后，放到烤网上晾凉，避免热气使曲奇底部变湿，凉透后，密封保存3天左右，希望你们会喜欢

STEP7、奇亚籽如图，只是起到增加口感层次的作用，没有可以不加