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热菜家常菜

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (90克)
  • 奶粉 (135克)
  • 糖 (40克)
  • 奶油奶酪 (70克)
  • 淡奶油 (250克)
  • (胶原蛋白粉) (6克)
  • 配料 (随意)

详细做法:

STEP1、照片来源于网络

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP2、准备材料(这个产品主打含有胶原蛋白哈哈哈哈哈所以我也给自己补充一点表示心安理得也可以不加哦看个人)

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP3、奶粉糖牛奶倒入小奶锅(奶粉)

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP4、开小火搅拌混合均匀如果有奶粉颗粒团团可以用刮刀压拌到无颗粒

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP5、加入室温软化的奶油奶酪

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP6、奶油奶酪搅拌均匀离火用余温继续搅拌到无颗粒就可以放边上放凉备用

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP7、把胶原蛋白粉and放凉的奶糊糊(步骤6所得)倒进淡奶油中一起打发

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP8、嗯差不多这样6-7分发左右(可以装杯也可以直接把打蛋盆放进冰箱冷冻2-3小时)

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP9、奶味超浓的牛奶冰就做好啦!

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP10、嗯我喜欢巧克力所以我加了点巧克力蛋糕真的跟牛奶冰绝配了!!!你确定不试一下么奶味超级无敌浓!!!

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻

STEP11、其实还可以加各种东西图片可供参考(以上大牛乳的菜单来源于网络)

日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻


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