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热菜家常菜

鸳鸯奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 纯牛奶 (2盒)
  • 立吨红茶包 (两小包)
  • 旧街场咖啡 (一条)
  • 冰糖 (十小颗)

详细做法:

STEP1、把牛奶倒入奶锅里,加红茶包泡30分钟.

STEP2、加入咖啡和冰糖,煮牛奶.牛奶煮开后注意转小火,不要沸锅,中间要时不时搅拌一下,不搅容易黏底.

STEP3、大约煮10分钟,茶香就会出来了.

STEP4、关火后,静等奶茶结皮,用茶包煮的好处是一拉茶包奶皮就跟着出来,如果用茶叶煮的就要求过滤.


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