STEP1、将低筋粉、盐、黄蔗糖、杏仁粉放入盆中搅拌均匀。

STEP2、加入橄榄油，混合均匀，并搓散搓细。

STEP3、加入豆浆，捏合成团。

STEP4、用小勺挖出一部分面团，抹平，放在铺好油纸的烤盘上，留出些许间隙。烤箱预热170度，烤25分钟即可。

STEP5、隔热水融化巧克力，两块饼干为一对，中间抹上巧克力酱，粘合起来，等凝固就完成了。