配料表:
详细做法:
STEP1、隔夜泡发桃胶
STEP2、煮前泡洗雪耳(银耳),掰成你吃过的雪儿糖水的大小块状,沥干水。或者挤干水份
STEP3、冷水下锅 先煮银耳大概30分钟(看实际情况有点起胶),再把洗好的桃胶放入同煮大概10-15钟.别煮太久,会融掉的,你就见不到桃胶踪影了。桃胶煮到一半时间再放糖,快好再放入椰浆,再度煮沸立刻关火,免得溢出锅
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