配料表:
详细做法:
STEP1、需要用到的所有材料
STEP2、雪梨去芯切块,用破壁机果汁冰沙键一分钟打成泥
STEP3、用滤网将梨汁滤出
STEP4、罗汉果捏碎,红枣切开,枇杷叶,橙皮粉,川贝粉梨汁全部混合在一起
STEP5、除了冰糖和麦芽糖以外,把混合在一起的所有材料加水用电饭煲炖煮2小时
STEP6、炖好后滤出汤汁,加入冰糖
STEP7、再加入麦芽糖
STEP8、小火慢熬至浓稠
STEP9、熬到130度左右,如果没有温度计用一碗清水,把熬好的糖浆滴入清水中变硬就说明熬好了
STEP10、趁热倒入模具中,20分钟左右就会凝固
STEP11、止咳棒棒糖做好啦!包装完美美哒!
STEP12、有不明白的地方可以加我咨询,号ling_da
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