配料表：
详细做法：
STEP1、猪心洗干净，一定要洗干净，切小薄块放进炖盅，不用加水直接放冰糖
STEP2、冰糖单独一个步骤是因为冰糖的量非常重要，如步骤图2大小冰糖我一般看情况8-10颗，这次做的步骤1图里是小一半的冰糖所以加倍，颗，冰糖的量你们可以参照步骤2的糖去调量
STEP3、放好糖，盖上炖盅盖，盖上锅盖大火烧开水后转小火，隔水炖20—30分钟，我一般炖30分钟
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