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热菜家常菜

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 纯牛奶 (1L)
  • 发酵剂 (2条)
  • 奶粉 (8小勺)

详细做法:

STEP1、用料合影,经过测试,皇氏的这款出奶最佳,維记次之

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶

STEP2酸奶机提前启动预热,鲜奶倒进干净的锅中,小火煮,要一直搅拌,免得糊底影响口感。煮到牛奶沸腾就好了

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶

STEP3、煮好的牛奶放进冷水池冷确,也要一直搅拌

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶

STEP4、放温后加入8小勺奶粉提升奶味,还有两小条酸奶发酵剂

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶

STEP5、搅拌

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶

STEP6、还是搅拌

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶

STEP7、倒入密封盒。因为我是做酸奶黄瓜汤,所以没有用小瓶

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶

STEP8、密封盒放入酸奶机按启动发酵

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶

STEP9、大功告成,铺上蓝莓,好吃的不要不要的

喝酸奶再也不用舔酸奶盖了,自制大罐酸奶


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