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热菜家常菜

#辅食#

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芋头 (40克)
  • 紫薯 (40克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (5克)
  • 水 (10克)

详细做法:

STEP1、准备食材

#辅食#

STEP2、芋头和紫薯切成小块上屉蒸熟。

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STEP3、蒸熟后放到碗里,冷却后按压成泥!刚蒸熟水份太大,所以要晾凉后在处理。

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STEP4、鸡蛋打入碗中,倒入面粉和10克水,搅拌均匀并过筛。

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STEP5、起锅开小火,刷薄薄一层油,倒入蛋液,待底部凝固后翻面,直至煎熟。

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STEP6、把蛋饼放在案板上,均匀的涂抹上香芋紫薯泥,从边缘卷起。切成适合宝宝抓握的形状

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STEP7辅食:82617812

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