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热菜家常菜

可以百变的松饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 中筋面粉 (140克)
  • 糖 (13克)
  • 盐 (一小撮)
  • 泡打粉 (4克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (240ml)
  • 香草精 (一茶匙)
  • 加热融化的黄油 (15克)

详细做法:

STEP1、做法:1.粉、糖、盐、泡打粉等干性材料混合均匀。2.牛奶、鸡蛋、香草精、融化的黄油等湿性材料均匀。3.湿性材料混合物倒入干性材料混合物中下,粉(有点均匀的疙瘩也没关系。4.平底锅中火预热,放油。糊从定点直直倒入锅中,使流成圆形(大小自己喜欢。煎1-2分钟,糊表出现许多小泡泡且开始爆破即可翻,煎1分钟,上色即可。

可以百变的松饼

STEP2松饼糊做好后放点香蕉碎进去拌匀,煎出来就是香甜的香蕉松饼(强烈建议试试)。再撒点蔓越莓干,淋几圈枫糖,一顿色香味俱全的早餐就有啦!

可以百变的松饼

STEP3、成品图。

可以百变的松饼

STEP4、成品图。

可以百变的松饼

STEP5、原味吃腻了可以加几g抹茶粉(或可可粉啊胡萝卜粉啊紫薯粉啊等等等)变下色彩。放点水果淋点巧克力酱,又是讨小朋友欢心的美味。

可以百变的松饼

STEP6、成品图。

可以百变的松饼

STEP7、有一天我还在里面加了豆沙馅,变成机器猫爱吃的红豆铜锣烧。

可以百变的松饼

STEP8、那天小朋友的早餐。

可以百变的松饼

STEP9、还有好多好多花样可以变,大家随心所欲发挥就是了!

可以百变的松饼


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