热菜家常菜
葡萄美酒夜光杯
1.做的过程中，全程无水操作，进水的话会发霉。2.葡萄和冰糖放进罐子以后，一定要密封好，中途不要打开，进气的话会发霉。3.几天后，冒泡就是成功。发霉就是失败了。4.耐心等待，不要着急。
配料表：
- 葡萄 （8斤）
- 黄冰糖 （1斤）
- 玻璃罐 （1只）
详细做法：
STEP2、浸泡后淘洗干净，晾干！晾干！多晾会儿，晾干！不然会发霉！
STEP3、带着一次性手套，把晾干的葡萄一个个捏碎，放进干燥的玻璃罐。罐子一定要是干燥的！干燥的！干燥的！不然会发霉！再放进黄冰糖，我用的8斤葡萄，1斤冰糖。放进密封罐子！一定要密封！密封！密封！不然漏气会发霉……密封，放在阴凉避光处即可。夏天放20天左右，九月十月放一个月左右。
STEP4、发酵好以后，把葡萄过滤出来，记得不要进水。放在罐子里沉淀，下面还会有细小的沉渣，再用纱布过滤一下颜色就很好看了。
STEP5、不急着喝的话，多放放味道更好哦希望对大家有用。
STEP6、味道香香哒
