热菜家常菜
奶香麻辣烫
注意，金针菇千万不要提前过滚水撮一下，最后在放，口感会很好，而且不塞牙哦
配料表：
- 小葱 （两根）
- 蒜 （4瓣）
- 火锅底料 （1小包）
- 郫县豆瓣酱 （1勺）
- 生抽耗油糖 （适量）
- 香菜 （两根）
- 纯牛奶 （一盒）
- 火锅丸子 （适量）
- 莲菜青菜土豆香菇粉丝金针菇 （吃多少煮多少）
详细做法：
STEP1、提前把火锅丸子煮至七分熟。难煮的蔬菜放入滚水烫一下。捞出来提前备用。
STEP2、热锅倒油，葱姜蒜爆香，倒入火锅底料郫县豆瓣酱化成红油，倒入一盒纯牛奶，温水适量，倒入生抽，耗油，白糖，把提前煮好的火锅丸子倒进去，龙口粉丝扔进去，稍微煮一下。倒入没烫的金针菇，注意粉丝和金针菇不用提前烫，然后把提前煮好的青菜也倒锅里，煮好。盛碗，撒葱花香菜即可
STEP3、美味的奶香麻辣烫就做好咯，超级好吃
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