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热菜家常菜

芒果班戟

2022-03-19 10:41:07

小火更好掌握班戟皮,更不容易糊班戟皮起泡后就表示熟了下个菜谱在分享怎么简单做奶油

配料表:

  • 班戟粉 (250克(网购))
  • 牛奶 (110ml)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 水 (230ml)
  • 植物油 (42克)
  • 奶油 (300克)

详细做法:

STEP1、把班戟粉、牛奶、水、鸡蛋、植物油倒入盆中充分搅拌均匀

芒果班戟

STEP2、搅拌均匀的面糊网筛过滤一边,静置10分钟

芒果班戟

STEP3、平底锅刷油,小火倒入静置好的面糊平摊均匀

芒果班戟

STEP4、一直用小火,看班戟皮均匀起泡后关火并取出放凉

芒果班戟

STEP5、放凉的班戟皮平铺,并抹上奶油涂抹均匀

芒果班戟

STEP6、继续拿下一张铺好的班戟皮

芒果班戟

STEP7、放入自己喜欢吃的水果(芒果、哈密瓜、草莓)都可以,在涂一层奶油

芒果班戟

STEP8、重复以上步骤

芒果班戟

STEP9、成品可以放入蛋糕冷藏更好

芒果班戟


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