配料表:
详细做法:
STEP1、买的6个膀,叫老板帮忙剁成两截了剁开后膀加腿一起就有12个了。买的,也有微辣的粉一包有68克。蜂蜜忘记拍照了
STEP2、鸡翅洗净后用叉子或者牙签两面均匀戳孔,也可以用刀划痕,汁渗透会更好入味!然后倒入奥尔良腌料粉,用手抓均匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚。Ps:鸡翅提前腌制一晚后再烤,会更好吃入味哦!如果是当天腌制好要吃的,至少腌制四小时以上再烤。
STEP3、已经腌制足够时间的鸡翅,用手再次抓均匀入味,然后逐个架在烤网上,烤箱200度预热5-10分钟。
STEP4、进烤,放中层200度烤35分钟。Ps:烤,烤,这样比较容易清洗。
STEP5、鸡翅烤20分钟后取出,两面均匀薄刷一层蜂蜜,然后再次进烤箱200度烤15分钟
STEP6、又香、又嫩的奥尔良烤翅出炉啦!味道一点都不比肯德基的差哦!重点!任性吃,也没有肯德基的贵
STEP7、周末不管是烤来自己吃,还是接待朋友,烤翅都是很不错的小吃。
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