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热菜家常菜

手冲冰咖啡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 第一种:咖啡豆 (20克)
  • 冰块 (150克)
  • 100℃水 (150ml)
  • 第二种:咖啡粉 (10克)
  • 不锈钢冰块 (8块)
  • 90℃水 (150ml)

详细做法:

STEP1、第一种方法1.把冰块放入咖啡壶称重备用。

手冲冰咖啡

STEP2、2.咖啡豆称重,研磨成粉。

手冲冰咖啡

STEP3、3.研磨好的咖啡粉放入滤杯中。

手冲冰咖啡

STEP4、4.加水,等待1分30秒制作完成。我用的是自动手冲咖啡机。

手冲冰咖啡

STEP5、5.慢慢等冰块全部融化,即可享用。

手冲冰咖啡

STEP6、第二种方法,用不锈钢冰块代替冰块,其他的步骤同上,注意水温变化。

手冲冰咖啡


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