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热菜家常菜

夏日低卡蔬菜卷

2022-03-19 10:41:07

1、胡萝卜丝也可以水里灼一下,去萝卜气,个人觉得生吃甜。2、圆生菜能更好包起来。

配料表:

  • 胡萝卜 (半根)
  • 黄瓜 (半根)
  • 生菜 (一颗)
  • 鸡胸肉 (200克)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒碎 (少许)
  • 柠檬汁 (少许)

详细做法:

STEP1、食材洗净沥干。

夏日低卡蔬菜卷

STEP2、鸡胸肉沥干切条状,放入料酒,生抽,盐,柠檬汁,黑胡椒碎,抓两下,先放置一边。

夏日低卡蔬菜卷

STEP3、把生菜掰下一片片,放入热水中,稍微灼一下。水中放一点盐。生菜撂起,备用。

夏日低卡蔬菜卷

STEP4、不粘锅刷油,把腌制好的鸡胸条放入,慢慢煎至金黄色,微焦,即可起锅,备用。

夏日低卡蔬菜卷

STEP5、把生菜片铺好,放入切好的黄瓜丝,胡萝卜丝和鸡胸肉,卷起来。

夏日低卡蔬菜卷

STEP6、因为我要减脂,所以蘸油醋汁吃,不减脂的朋友可以蘸各种酱,味道非常好哦

夏日低卡蔬菜卷


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