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热菜家常菜

糖醋嫩姜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 嫩姜 (1斤)
  • 醋 (50毫升)
  • 糖 (50克)
  • 盐 (10克)

详细做法:

STEP1嫩姜洗净。

糖醋嫩姜

STEP2、切薄片。

糖醋嫩姜

STEP3、撒盐,搅拌均匀,中间不时的翻一下。

糖醋嫩姜

STEP4、腌透出水,捞出,晾到半干。

糖醋嫩姜

STEP5、装瓶。

糖醋嫩姜

STEP6、加入糖。

糖醋嫩姜

STEP7、加入醋。

糖醋嫩姜

STEP8、等醋慢慢渗进去。

糖醋嫩姜

STEP9、放入冰箱,等入味了就可以吃了。

糖醋嫩姜


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