STEP1、第1步：准备好做青团的材料。

STEP2、第2步：糯米粉放入一个大碗，要大碗，不然搅拌操作不方便。烧好开水，一点一点加入粉中，加一点青汁，20克的样子差不多，边搅边加水，因为每个牌子的粉吸水性不同，在这里水无法给到正确的分量，完全需要靠感觉。反正觉得稀了就加粉。

STEP3、第3步：和成一个面团。

STEP4、第4步：面团和好后，略略擀一擀，切成小团，包入豆沙馅。

STEP5、第5步：包好后，排排坐。

STEP6、第6步：蒸锅水烧开，蒸笼铺好油纸，放入青团，蒸上约十分钟左右，起锅。