配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、裁剪油纸,使其与模具底部吻合。
STEP3、剪好的油纸,放入模具
STEP4、隔水加热,使白巧克力融化。
STEP5、加入黄油,搅拌均匀。
STEP6、加入奶油,搅拌均匀至有光泽。
STEP7、筛入抹茶粉,搅拌均匀。
STEP8、倒入模具
STEP9、震荡几下,有助巧克力平整。
STEP10、放入冰箱冷藏,4个小时以上,最好冷藏一夜。
STEP11、从冰箱里取出,均匀切分。
STEP12、生巧面上,筛上抹茶粉。
STEP13、美味的抹茶生巧做好啦。