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热菜家常菜

儿时的记忆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 野生杨桐树制成的灰水 (三十斤)
  • 粳米,糯米 (10/3斤)
  • 冷开水 (二十斤)

详细做法:

STEP1、上山砍野生杨桐树

儿时的记忆

STEP2、野生杨桐烧制成灰

儿时的记忆

STEP3、家乡村里的野猫

儿时的记忆

STEP4、灰水浸泡生粳米糯米一晚后磨浆。

儿时的记忆

STEP5、挤压出水分,然后袋子里就会有粉然后就可以做糍粑啦

儿时的记忆

STEP6、挤压出水分后拿出来,和均匀它太干放灰水(杨桐树灰过滤的水)。

儿时的记忆

STEP7、奶奶负责生,我负责生产线。哈哈哈()hiahiahia

儿时的记忆

STEP8、OK,上锅大火蒸十分钟。

儿时的记忆

STEP9、可以整个蒸着吃沾辣酱或者融啦的红糖,或者一开四切条煮着吃。口感软中带弹,浓浓的杨桐树香味。儿时的记忆,儿时的味道。

儿时的记忆


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