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热菜家常菜

瘦身菜谱也要一日一花样--蔬菜菌菇砂锅

2022-03-19 10:41:07

蘑菇的口感很厚实,魔芋丝就像在吃米线。豆瓣酱增加滋味。简单、便捷,让瘦身餐也变得滋味起来。

配料表:

  • 娃娃菜(大白菜也可)
  • 青菜
  • 香菇
  • 鸡蛋
  • 小萝卜
  • 魔芋丝

详细做法:

STEP1、将魔芋丝过水,浸泡。

STEP2砂锅加水,加入娃娃菜炖煮。

STEP3、加入各类蘑菇,中火煮开。

STEP4、加入青菜稍微煮一会,再加入小萝卜。

STEP5、加入一大勺某牌子的黄豆酱。

STEP6、关火,余温闷熟鸡蛋。


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