配料表:
详细做法:
STEP1、银耳泡发,去蒂,洗净
STEP2、雪梨1、2只,洗净,切块
STEP3、小金桔洗净,桔皮撕成小块备用
STEP4、冰糖10几颗
STEP5、锅中倒入水,下银耳、梨同煮,加冰糖,盖严烧开后,转小火煮1个半至2小时,至银耳、雪梨烂熟、剔透、汤汁粘稠,下入桔皮煮5分钟即可
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