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热菜家常菜

冰皮月饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米粉 (35克)
  • 澄粉 (20克)
  • 粘米粉 (35克)
  • 玉米油 (20克)
  • 纯牛奶 (170克)
  • 糖 (18克)
  • 抹茶粉 (3克)
  • 馅料 (适量)

详细做法:

STEP1、材料

冰皮月饼

STEP2、把除了抹茶粉和馅料之外,所有的食材混合

冰皮月饼

STEP3、微波炉里叮2分40秒

冰皮月饼

STEP4、分两份,一份可加抹茶粉

冰皮月饼

STEP5、馅料和皮五五分

冰皮月饼

STEP6、置于中心

冰皮月饼

STEP7、撒些熟的粘米粉,防粘

冰皮月饼

STEP8、放入模具

冰皮月饼

STEP9、按压几次

冰皮月饼

STEP10、慢慢取出

冰皮月饼

STEP11、好看吧

冰皮月饼

STEP12、好吃,糯糯的

冰皮月饼


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