配料表:
详细做法:
STEP1、材料拿出
STEP2、桃山皮和奶黄馅平均分为8份。一颗奶黄馅中拿出4g左右放边上,剩下一部分搓圆,用筷子头戳出洞
STEP3、倒入流心馅,不要太满了,不然会盖不起来,特别麻烦。
STEP4、留下的4g奶黄馅揉出中间尖的造型,盖上。稍微压一压,收一收边。
STEP5、盖上
STEP6、分好8等分的桃山皮,取其中一块,分为两半,放手心压平。
STEP7、一半盖上边一半盖下边。
STEP8、如要放久一点,可放入烤箱烤5分钟
STEP9、表皮烤干,中秋节到啦,包装好了送人也很好呢!!
STEP10、