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热菜家常菜

家常粽子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米 (2500克)
  • 粽叶 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 红豆 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、锅中水粽叶油煮透,清洗干净。

家常粽子

STEP2、糯米清洗干净,沥干。

家常粽子

STEP3、五花肉清洗干净生抽浸泡1夜。

家常粽子

STEP4、红豆浸泡3-4小时,清洗干净糯米适量盐,搅拌均匀。

家常粽子

STEP5、青色线包的红豆粽白色线包的肉粽。

家常粽子

STEP6、煮的时候水要多,粽子一定要浸没,要不然粽子会粘在粽叶上,再煮透就完成了

家常粽子


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