STEP1、切小碎丁，可以把切出来的蒂边也切出来（差不多可以多50g呢）

STEP2、切切切

STEP3、不粘锅里放入切好的草莓丁，放入对量的糖粉，先大火熬开，再转小火，要不断搅拌，防止粘锅，熬到有点胶质感时，加入1/4个柠檬汁，继续搅拌，等再次收汁后离火。

STEP4、玻璃瓶与瓶盖用开水烫过后，把草莓酱倒入瓶中放凉。放凉就可以盖上盖子存入冰箱啦。最佳使用期是一周内）

STEP5、吐司，旦糕，冰淇淋等需要时，就可以随时拿出来用啦赞