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热菜家常菜

自制沙拉酱

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 红糖 (20克)
  • 盐 (2克)
  • 白醋 (6克)
  • 玉米油 (250克)
  • 奶粉 (25克)

详细做法:

STEP1、所以材料称量好

自制沙拉酱

STEP2、除了玉米油之外的材料倒进一个大碗里

自制沙拉酱

STEP3、用电动打蛋器中速混匀,如果家里没有电动打蛋器可以用手动打蛋器,就是多费些时间

自制沙拉酱

STEP4、玉米油分5到8次加入,每次都要彻底混匀再加入下一次,打至浓稠状,沙拉酱就做好了

自制沙拉酱

STEP5沙拉酱热量太高了,满满罪恶感

自制沙拉酱


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