配料表:
详细做法:
STEP1、土豆刨细丝
STEP2、鸡蛋打入碗内
STEP3、葱切细碎
STEP4、小香肠切碎
STEP5、将所有材料混合
STEP6、加入迷迭香、盐、鸡精、面粉、黑胡椒粉、香油
STEP7、将其混合,面粉没数之前,可以慢慢添加,搅拌至能完全黏合在一起
STEP8、平底锅烧热,倒入油
STEP9、转小火,倒入调好的面糊,压平
STEP10、小火,两面煎成金黄色
STEP11、小香肠用刀子在上面划v字形锯齿,锯齿一定要长,这样子他的触须才逼真
STEP12、将其拉开,就成型了
STEP13、锅子倒入油,中火,放入小香肠,晃动锅子,让其均匀受热,触须就慢慢卷起来了
STEP14、装盘,将蔬菜饼切成可爱的形状,摆上爱吃的水果,小章鱼哥