STEP1、白萝卜用削皮刀，削成薄片

STEP2、山楂糕切条

STEP3、取一小碗，放入白糖、白醋，依据自己的口味，调成糖醋汁

STEP4、锅放入清水，水开后放入白萝卜片焯水

STEP5、捞出萝卜片放入凉开水中

STEP6、将萝卜片卷入山楂条

STEP7、放入盘中

STEP8、将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上

STEP9、再淋上糖桂花，腌2小时左右即可