STEP1、玉米笋斜切成片，芦笋切小段。苦菊，紫甘蓝洗净，切成自己想要的大小。

STEP2、藜麦洗干净，放进电饭煲中加超过里卖1cm左右的水，将其煮熟。

STEP3、看到藜麦出小芽即可。

STEP4、玉米笋，芦笋焯水。可以在水中加少许盐。芦笋颜色更好看。

STEP5、焯水后的芦笋，玉米笋放在大碗中。

STEP6、鸡蛋外的其他材料放碗里。圣女果对切。

STEP7、放适量藜麦。

STEP8、我用一大勺低脂蔬菜沙拉酱，搅拌均匀。也可以使用橄榄油搅拌，然后加醋，加盐，黑胡椒粉适量。

STEP9、好吃不发胖，一起来吃。